Als familiengeführter Betrieb wurde die Tradition mit den Rezepten vom 19. Jahrhundertunverändert bis heute weitergeführt. Heute beliefert die Jean Barthmann GmbH etlicheRestaurants, Metzgereien, Supermärkte und Vereine mit Food- und Non-Foodartikel. Mit einem Sortiment von rund 2500 Artikeln bieten wir eine breite Produktpalette an. Im Juni 2021 wurde der Familienbetrieb Barthmann vom Familienbetrieb Kelmendi übernommen. Das traditionsgeführte Unternehmen wird unter dem Namen Jean Barthmann GmbH unverändert weitergeführt. Das komplette Team wurde übernommen. Die Sauerkonserven werden unverändert nach alt bewährten Rezepten hergestellt. Die über 125 Jährige Tradition, wird in 6. Generation weitergeführt
